吉野家の牛丼の具は煮汁がたっぷりと入っています。具も美味しいのですが煮汁が負けないくらいに美味しいです。この煮汁に炒めたタマネギを合わせて牛丼に盛りつけると、タマネギの甘さが牛丼の味を引き立たせてくれます。
タマネギを厚切りに切ってフライパンで炒めます。
タマネギに焦げ目が付いたら、別の鍋で暖めた牛丼の具の煮汁を入れます。
水分が蒸発して煮詰まりますので、水を少し足します。
出来上がり。
わたしは牛丼の牛肉よりもタマネギの方が好きなので、この料理は気に入りました。
量もタマネギの分だけ増えました。
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