白い恋人を製造・販売している石屋製菓株式会社の製品です。アジャイルメディア・ネットワークから頂きました。
四等分に切ってみました。
色合いがとても美しいです。
見ているだけでおいしさを感じさせてくれます。
感想
「つむぎ」を手に持ったときのずっしり感から、これは本物のバウムクーヘンとわかりました。
食べてみると、歯ごたえがしっかりとあります。しっかり咀嚼をしなければ味を引き出せません。丹念に生地が練られ巻き付けられていることがわかります。
食感の良さの後に味と香りが口の中にふくらみます。
味と香りは牛乳です。
バターはほんのわずかしか感じさせません。
濃厚な白い恋人の味とはまた違っています。
甘みは抑えてありますが、それでも甘いものは苦手という方には食べられないかと思います。
逆にスイーツが大好きというわたしの様な人にとっては、上品な甘さからいくらでも食べられる、そうした甘みです。
この商品は店頭販売のみのようです。
北海道へいらしたら、是非食べてみてください。
スイーツが大好きな方なら期待は裏切られないはずです。わたしが保証をします。