人力生活 車と家電製品を使わない暮らし: 2008年7月アーカイブ

知人にいただいた越後の美味しいお米です。
越匠米と書いて「えっしょうまい」とよみます。銘柄はコシヒカリです。
わたしは新米と古米の区別も付かないくらいの味覚音痴なのですが、このお米は本当に美味しくいただけます。頂き物なので値段は不明ですが、そうとうに高価な品なのではと思っています。いただいた方に感謝しています。
美味しいお米を食べられるというのは、日本人にとって一番の贅沢でしょう。