スイーツ: 2008年10月アーカイブ

Yahoo!ショッピング　グルメ＆スイーツ試食会で食べた一品です。
ホームページを見るまで、甘納豆とは気づきませんでした。
噛んだ時の柔らかさが絶妙です。
　

Yahoo!ショッピング　グルメ＆スイーツ試食会で食べた一品です。
甘い桃饅頭とは知らずに、点心のショウロンポウの親戚の料理と思って取ってしまった饅頭です。甘党のわたしが数少なく苦手としているのが、皮の厚い中華饅頭です。
ところがこの桃饅頭は皮は厚いですがとても美味でした。
　

Yahoo!ショッピング　グルメ＆スイーツ試食会で食べた一品です。
チョコレート味のクリームをしっとりとしたスポンジケーキがサンドしています。
　

Yahoo!ショッピング　グルメ＆スイーツ試食会で試食した一品です。

かなり甘い味の生クリームが使われています。ホイップされた食感が絶妙でした。わたしは以前、ケーキ作りに凝っていたことがあるので、良く手で生クリームをホイップさせていましたが、これほどうまくホイップさせられたことはあまりありませんでした。